restobières

Les Menus

Découvrez la cuisine belge traditionnelle et familiale avec nos menus.  Pour les plus jeunes nous avons un Menu Enfant.

Menu express à 22 €

Velouté du jour ou
Salade de crudités de saison, vinaigrette à l’Orval* ou
Kip kap maison sauce tartare à la Lupulus
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Boulettes sauce Restobières (sauce lapin) ou
Chicons au gratin ou
Lasagne végétarienne*
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Tarte maison ou
Gaufre de Bruxelles et coulis de cerises à la Kriek

 


Menu Bruxellois à  28 €

Petite casserole de moules à l'Hommelbier ou
Filets de hareng à la Lupulus ou
Salade au fromage de Chimay, vinaigrette à l’Orval* ou
Fondus au fromage de Herve*
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Filet de Saint-Pierre à l’oseille et Hommelbier ou
Saucisse à l'échalotte et Hommelbier, stoemp ou
Bloempanch maison entre ciel et terre ou
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Tarte maison ou
Mousse au chocolat à l’Hercule Stout ou
Mousse aux fruits de la passion et à la Bons Vœux ou
Gaufre de Bruxelles et coulis de cerises à la Kriek ou
Glace aux spéculoos (ou vanille) maison

*plats végétariens

 

Menu Restobières à  35€

Croquettes aux crevettes grises maison ou
Coquilles Saint-Jacques Ostendaise à la Blanche de Watou ou
Pâté maison au foie gras et à la Rochefort ou
Raclette au fromage de Chimay
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Saumon aux poireaux et kriek  Girardin ou
Cuisse de lapin aux pruneaux à la gueuze Girardin ou
Cuisse de canard waterzooie la Blanche de Watou ou
Pavé de boeuf  à l’échalote et l’Hommelbier, frites maison
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Trio de fromages belges ou
Mousse au chocolat à l’Hercule Stout ou
Mousse aux fruits de la passion et à la Bons Vœux ou
Gaufre de Bruxelles et coulis de cerises à la Kriek ou
Glace aux spéculoos (ou vanille) maison

 

Menu découverte à 42 €

Suggestions du moment

 

Menu enfant à 9 € (jusqu’à 12 ans)

Boulette frites, compote ou salade
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Demi gaufre de Bruxelles ou
Glace aux spéculoos